韓式炭火烤肉全新升級,經典純正美味強勢來襲
作者:江婧 來源:本站 發表時間:2017-01-09 10:22:37


元旦期間,土大力青島凱德旗艦店烤肉全新升級,以現代韓國烤肉配方為基礎,精選新鮮上乘的優質食材,輔以獨一無二的秘制醬料,為顧客帶來純正的韓式炭火烤肉。

如今,韓式烤肉如雨后春筍般遍布全國各大小城市,形式炭火烤肉到紙上烤肉再到水晶烤肉,以及自助餐烤肉和各類電烤等不斷翻新。然而作為歷史悠久的炭火烤肉始終散發著難以抗拒的原始誘惑,成為經典的韓式美食。

土大力炭火烤肉選購出火溫度均勻且充分燃燒的優質木炭,在燃燒過程中火與肉的碰撞,散發出淡淡的木炭香,滴落的肉汁與炭火相遇蒸騰,使肉產生一種獨特的炭熏風味。只有將炭火烤肉的魅力發揮到極致,才能烤出口味純正的經典韓式烤肉。

除炭火外,炭火烤肉的另一個關鍵因素在于肉,豬肉是韓國最受歡迎的烤肉之一,土大力選用里岔黑豬,是山東省優良的地方豬種之一。毛色全黑,體型大,體質堅壯結實,結構勻稱,其肉質細嫩,營養價值極高。

將炭火烤好的肉,搭配各式新鮮蔬菜,或清吃,原汁原味,享受自然;或配以秘制醬料蘸醬吃,色澤誘人,清甜無比。營養均衡的葷素搭配,口感清爽、不油膩,吃起來口味豐富,更有層次感。

冬日,圍坐在紅彤彤的炭火爐旁,待新鮮的肉品上桌,在炭火上一字排開,隨著火溫的加熱,肉片的香氣慢慢彌漫,伴著滋滋烤肉聲,用菜葉包裹層層美味,讓味蕾在舌尖起舞。來土大力青島凱德店,探尋韓式炭火烤肉新美味。

 

店鋪詳情:青島市市北區黑龍江南路18號凱德MALL 4   0532-80938576

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